（台青话融会）“台商二代”跨海“丸”转美食：有家人的中间便是家

　　中新网泉州7月7日电(吴冠标)从修业到失业，台商二代从守业到收获另一半……“上岸”20余载，台青吴妘蓁已经深深爱上了福建泉州这座都市。话融会跨海丸

　　“我丈夫是转美泉州人，我怙恃在这里生涯，家人间便我的台商二代两个孩子在这里妨碍，咱们的台青企业在这里扎根。”在吴妘蓁心田，话融会跨海丸“有家人的转美中间便是家，泉州是家人间便我的第二他乡”。

　　1998年，台商二代吴妘蓁的台青怙恃吴富翔、蔡阿粉夫妇从台湾并吞泉州，话融会跨海丸投资办厂破费贡丸。转美随着贡丸的家人间便生意红火，2000年吴富翔夫妇抉择让吴妘蓁也来泉州上学。

　　“我在大陆修业三年多，后转往新加坡读大学。”大学结业后，吴妘蓁因缘际会，嫁给了泉州人，就自可是然安家泉州。

　　吴妘蓁对于记者说，泉州给她留下了良多美不雅回顾，这是一个美食的都市、一个浪漫的都市，更是一个拼搏的都市。

　　谈及美食，吴妘蓁难掩欢喜，“由于家里处置食物行业，我从小就喜爱种种美食，但泉州美食让我印象深入”。她记患上第一次去丈夫家，婆婆做了一大盘炸醋肉，只一口就爱上了这道泉州典型小吃，“我婆婆很疼我，其后每一次去她都做给我吃”。

　　“食物的‘食’字，下面是一总体字旁，下面是一个知己的良，以是做食物，确定要有自己的知己以及知己。”立室之后，吴妘蓁开始接手家族企业，秉持怙恃做好每一颗丸子的匠心。

　　“泉州是守业的乐园，闽南人爱拼才会赢的基因深深雕刻在这片土地上。”吴妘蓁怙恃初创的富邦食物，已经是泉州食物行业的一家龙头企业。她说，近些年来，泉州从辅助企业做大做强，到辅助企业做专、做精、做特、做新，让特色财富链更具相助优势，给以企业睁开很大助力。

　　针对于往终年迈人的新“食”尚，吴妘蓁向导公司在冻品丸子之外，推出开袋即食的丸子；在买通冷链物流后，开启线上销售、直播带货，并发力开拓速冻菜肴。

　　新媒体直播、短视频平台的崛起，让刚接手公司不久的吴妘蓁感受到了企业睁开的新风向。她说，短视频与直播可能向导破费者学做丸子，更好地转达美食横蛮。

　　“当我提出这个意见时，我母亲就颇为反对于，展现违心出镜教巨匠‘玩’丸子。”吴妘蓁的妈妈蔡阿粉是个很“潮”的老太太，餐饮业降生的她热衷钻研美食，将公司交给女儿后，就有了更多光阴钻研做菜。在吴妘蓁的鼓舞下，蔡阿粉把艰深给女儿、孙子做菜的历程拍成短视频，还制作一些美食天气剧。

　　“阿嬷，要期末考了，我好紧迫。”“放轻松，阿嬷给你做个一百分面条，填补营养，祝你考个好下场。”......短短一分钟的视频，充斥着家庭的舒适与美不雅。

　　蔡阿粉以为，短视频的灵感源头是“家”的滋味，“概况是由于做进去有‘家’的滋味，才会让那末多网以及善好，当初咱们已经有了近40万‘粉丝’”。

　　“经由拍摄短视频，我又找到了自己的价钱感。”一再在品评区看到“好详尽的美食”“我也学会了”等网友的留言，蔡阿粉都市高概况久。“粉丝”的回应，也让她有了更大的勇气开直播当主播，手把手教网友用丸子做出一道道鲜味佳肴，转达台湾美食横蛮。

　　无意偶尔，吴妘蓁在使命忙碌之余，也会走进妈妈的直播间，以及妈妈一起做菜，一家子其乐滋滋，让网友们羡慕不已经。

　　对于吴妘蓁这位“台商二代”而言，“家”有着多重外在，“我的两岸婚姻家庭是小家，有着数百名两岸员工的公司是巨匠，‘第一他乡’是台胞台企更大的家”。

　　“咱们一家三代扎根泉州，为‘家’打拼，乐在其中。”吴妘蓁展现，愿望把台湾更多的美食带到大陆市场来，也愿望台湾青年“不要把自己的心放在门里，酿成‘闷’”，而能翻欢喜扉，来大陆走走看看，加深清晰，“读万卷书，行万里路”。

　　当初，富邦食物已经陆续引进良多台湾青年来企业使命。吴妘蓁说：“咱们很违心当好台胞‘上岸’睁开的‘孵化器’。”(完)

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